Essex könnte eines Tages Trauben anbauen, die mit denen der Champagne konkurrieren, sagen Experten.

Essex könnte bald die Heimat von Flaschen mit britischem Sprudel sein, um seine Rivalen aus der Champagne zu schlagen, sagen Experten.

East Anglia – insbesondere Essex und Suffolk – hat die idealen Bedingungen, um gleichbleibende Qualitätsweine zu produzieren, die die Franzosen in ihrem eigenen Spiel schlagen, heißt es.

Doch nur wenige Weinberge gibt es derzeit in den Grafschaften und solche, die es in Kent und Sussex gibt und oft am falschen Ort, so neue Untersuchungen.

Andere potenzielle Hotspots für den Weinbau sind The Vale of Glamorgan, Dorset and Hampshire, The Isle of Wright, Norfolk, Lincolnshire and Devon and Cornwall.

Der Klimawandel wird die Situation wahrscheinlich verbessern und wärmere Temperaturen in England und Wales verursachen, so die Studie.

Weinbauexperten der University of East Anglia (UEA) identifizierten die Gebiete Großbritanniens, die aufgrund des Klimawandels mit der Champagne in Frankreich konkurrieren könnten.

Sie identifizierten fast 35.000 Hektar erstklassiges Weinbauland für neue und expandierende Weinberge – viel davon in Kent, Sussex und East Anglia.

Professor Steve Dorling von der UEA School of Environmental Sciences sagte: „Die englischen und walisischen Weinberge boomen und ihr Wein erfährt internationale Anerkennung.

Die Hitzewelle dieses Sommers hat zu einer Rekordernte und einem Jahrgang für englischen und walisischen Wein geführt, was zu einem großen Interesse an Investitionen und Grundstücksmöglichkeiten führte.

Aber trotz des Trends zur Erwärmung der Weinbauperiode war diese Saison wettertechnisch eher ungewöhnlich.

Die englischen und walisischen Traubenerträge sind im Allgemeinen recht niedrig und im internationalen Vergleich unterschiedlich, daher wollten wir die besten Standorte für den Anbau von Weinbergen ermitteln und die Widerstandsfähigkeit des Sektors gegenüber dem oft wechselhaften Wetter im Vereinigten Königreich verbessern.

Das Forschungsteam nutzte mit Unterstützung von Weinproduzenten neue geografische Analyseverfahren, um jedes 165 x 165 Fuß (50 x 50 m) große Grundstück in England und Wales auf seine Eignung zu prüfen und zu bewerten.

In England und Wales ist die Größe der Weinberge um 246 Prozent von 1.780 auf 6.200 Hektar (722 auf 2.500 Hektar) gestiegen, seit 2004, als Sekt die Produktion zu dominieren begann.

Der Boom bei englischen und walisischen Weinen ist zum Teil auf den Klimawandel zurückzuführen, der dazu geführt hat, dass sich die Vegetationsperiode von April bis Oktober erwärmt hat und die Durchschnittstemperaturen (GSTs) steigen.

Das Vereinigte Königreich liegt jedoch zwischen dem mittleren Breitengrad des Westwindgürtels am Rande des Atlantiks und den kontinentalen Einflüssen des europäischen Festlandes und ist daher empfindlich gegenüber geringfügigen Änderungen in der Positionierung großer atmosphärischer Drucksysteme.

Dies kann sich auf die Erträge auswirken, weshalb die Studie darauf abzielte, regionale und Mikroklimata zu untersuchen, die sich auf die Produktion auswirken könnten, um die idealen Standorte für neue Weinberge zu identifizieren.

Es sah nach Höhe, Aspekt, Neigungswinkel, Bodenbedeckung, Bodeneigenschaften, zusammen mit Temperaturen, Frühlingsfrost, Niederschlag, Sonnenschein und Sonneneinstrahlung aus, um Computermodelle zu erstellen.

Basierend auf dem Gelände allein identifizierte die Studie Devon und Cornwall, North Yorkshire, Hampshire, Norfolk und Essex und Suffolk.

Aber als das Klima berücksichtigt wurde, identifizierte es Kent, Sussex Essex und Suffolk als die besten Regionen, um neue Weinberge anzulegen.

Unter Anwendung des Modells auf bestehende Weinberge in England und Wales wurde die suboptimale Positionierung der meisten Weinberge in Bezug auf GST, Sonnenstunden, April- und Mai-Luftfrost und Niederschläge festgestellt – sowohl saisonal als auch im Juni.

Nur 10 Prozent der Weinberge befanden sich derzeit in Gebieten mit dem höchsten GST-Wert.

Hauptautor Dr. Alistair Nesbitt sagte: „Interessanterweise sind einige der besten Gebiete, die wir gefunden haben, dort, wo derzeit relativ wenige Weinberge existieren, wie in Essex und Suffolk – Teile des Landes, die von Jahr zu Jahr trockener, wärmer und stabiler sind als einige etablierte Weinberglagen.

Die von uns verwendeten Techniken ermöglichten es uns, Flächen zu identifizieren, die für zukünftige Investitionen in Weinberge reif sind, aber sie zeigten auch, dass viele bestehende Weinberge nicht so gut gelegen sind, so dass es definitiv Raum für Verbesserungen gibt, und wir hoffen, dass unser Modell dazu beitragen kann, die zukünftige Produktivität zu steigern.

Der Einstieg in den Weinbau und die Weinproduktion in England und Wales ist nichts für Schwache – die erforderlichen Investitionen sind hoch und die Risiken sind hoch.

Aber da der Klimawandel die Temperaturen in England und Wales in den wärmeren Vegetationsperioden erhöht, ermöglicht dieses neue Eignungsmodell für den Weinbau erstmals eine objektive und fundierte schnelle Bewertung der Flächen auf lokaler, regionaler und nationaler Ebene.

Die Studie wurde im Journal of Land Use Science veröffentlicht.

Es folgt einer Studie aus dem Jahr 2016, die darauf hindeutet, dass sich die Wetterverhältnisse in Großbritannien ändern und das Land bis zur Jahrhundertwende zu einem bedeutenden Weinproduzenten werden könnte.

Ungewöhnliche Gebiete, darunter Peckham im Süden Londons und Milton Keynes, könnten ideale Standorte für den Anbau von Sauvignon Blanc und Chardonnay bereits im Jahr 2100 sein.

Die Forscher untersuchten die Bedingungen für den Anbau bestimmter Rebsorten und verglichen diese mit den erwarteten Klimaänderungen in den kommenden Jahren.

Sie gehen davon aus, dass die Temperaturen bis 2100 um rund 2,2°C steigen und die Niederschläge um 5,6 Prozent zunehmen werden.

In diesem Fall wird das Black Country das Zentrum für eine Reihe von Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sein, während das Gebiet zwischen Newcastle und Edinburgh das Zentrum für Pinot Grigio sein könnte.

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