Duncan Hines erinnert sich an Kuchenmischungen wegen Salmonellenproblemen

Duncan Hines erinnert sich an mehrere Kuchenmischungen angesichts von fünf möglichen Fällen einer Salmonellenvergiftung.

Die Kuchenmischungen „Classic White“, „Classic Butter Golden“, „Signature Confetti“ und „Classic Yellow“ werden von der Muttergesellschaft von Duncan Hines, Conagra Brands, freiwillig zurückgerufen. Die Kuchenmischungen wurden hauptsächlich in den USA verkauft.

Die U.S. Food and Drug Administration und Centers for Disease Control and Prevention untersuchen fünf Fälle.

„Obwohl nicht abschließend festgestellt wurde, dass dieses Produkt mit dem Ausbruch in Verbindung steht und die Untersuchung noch andauert, hat Conagra beschlossen, sich freiwillig an die identifizierte spezifische Duncan Hines-Sorte zu erinnern“, sagten die FDA und Conagra in einer gemeinsamen Erklärung.

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Die Verbraucher sollten nach Kartons mit Verfallsdatum März 2019 suchen und diese an das Geschäft zurückgeben.

Salmonellen sind Organismen, die bei Kleinkindern, gebrechlichen oder älteren Menschen oder anderen mit einem schwachen Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen können. Es kann Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen.

Die FDA erinnert die Verbraucher auch daran, keinen rohen Kuchenteig zu essen, da er Eier und Mehl enthält, die Bakterien transportieren können. Nach dem Backen, Braten oder Kochen sind die Bakterien unbedenklich.

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Keine anderen Duncan Hines-Produkte oder Conagra-Marken waren betroffen.

Zu den Produkten, die unter diesen Rückruf fallen, gehören 15,25oz Kartons mit Duncan Hines Classic White Cake, Yellow Cake, Butter Golden Cake und Signature Confetti Cake. Verbrauchern, die diese Artikel gekauft haben, wird empfohlen, sie nicht zu konsumieren und sie an den Laden zurückzugeben, in dem sie gekauft wurden. pic.twitter.com/1Jb1UBvrlc

– U.S. FDA (@US_FDA) 6. November 2018

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