Das BESTE Steak-Sandwich in NSW wurde enthüllt.

Wenn es um Kneipenessen geht, wäre es schwer, ein tolles Steak-Sandwich zu schlagen.

Und während Sie diesen australischen Klassiker wahrscheinlich auf der Speisekarte fast jeder Wasserstelle im ganzen Land finden, wurde nur eine davon in New South Wales zum Gewinner gekürt.

Die Australian Hotels Association hat kürzlich den Hero of Waterloo, ein Hotel in Sydney’s Millers Point, als Hersteller des besten Steak-Sandwichs in New South Wales bekannt gegeben.

Der Blick des Pubs auf das ikonische Gericht, das für 19,50 $ erhältlich ist, wird mit einem erstklassigen Schnitt aus Lendensteak geliefert, das zwischen dicken Scheiben geröstetem Sauerteigbrot liegt.

Im traditionellen Stil wird das Sandwich mit Salat und Tomaten belegt. Aber diese Version kommt mit schmackhaften Extras wie gebratenen Pilzen, Schweizer Käse und hausgemachter Sauce mit Zwiebelmarmelade und Senfkorn-Mayo.

Im Gespräch mit Daily Mail Australia sagte der Publizist Kazuko Nelson, dass das Sandwich schon immer auf der Speisekarte stand und seit sie und ihr Mann vor 30 Jahren die Räumlichkeiten übernommen haben, haben sie alle Anstrengungen unternommen, die Qualität zu verbessern.

Als Japaner glaube ich an qualitativ hochwertiges Essen“, sagte sie.

An einem arbeitsreichen Wochenende sagte Frau Nelson, dass der Pub zwischen 60 und 80 Portionen des 19,50 $ Sandwichs verkaufen wird.

„Das Steak-Sandwich ist sehr beliebt und dieses Jahr haben wir beschlossen, dass wir es betreten.

Frau Nelson sagte, dass sie stolz darauf ist, eine Küche zu führen, die erstklassige Mahlzeiten für Gäste anbietet, die nach einem hochwertigen Esserlebnis suchen.

Es muss Qualität sein. Die Qualität der Speisen wird in der heutigen Kneipenszene immer wichtiger.

Neben dem australischen Klassiker sind auch Risotto- und Lammschenkel bei Gästen beliebt, die das innerstädtische Wasserloch besuchen.

Neben der Auszeichnung als bestes Steak-Sandwich gewann Frau Nelson auch die Auszeichnung als beste individuelle Hotelbetreiberin.

Barangaroo House wurde zum Stadthotel des Jahres gekürt und das Bayview Hotel der Central Coast holte sich das Landhotel des Jahres.

The Dolphin in Surry Hills erhielt die Auszeichnung für die beste Weinkarte und Rose of Australia in Alexandria wurde als bestes traditionelles Hotel ausgezeichnet.

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