Sind Fava Bohnen schlecht für Sie? Hülsenfrüchte, verbunden mit weniger rote Blutkörperchen bei Menschen mit dieser Erbkrankheit

Wir essen Bohnen um unser Protein und anderen Nährstoffen, wie Ballaststoffe und Antioxidantien zu erhalten. Insbesondere, Dicke Bohnen, auch Saubohnen, sind dicht mit Ernährung und kann Hilfe bei der Heilung einer Vielzahl von Beschwerden. Aber Essen eine Menge von dieser Hülsenfrucht mehr als nur Völlegefühl und Blähungen führen kann – in schweren Fällen kann es zum Tode führen.

In SciShows Video, „Warum Favabohnen können Kill You,“ erklärt Host Hank Green Fava Bohnen für Menschen mit der Erbkrankheit Glukose-6-phosphat Dehydrogenase Mangel oder G6PD gefährlich sein kann. Die häufigsten medizinischen Problem mit G6PD ist hämolytische Anämie, was ist, wenn die roten Blutkörperchen rasch abgebaut werden. Fava Bohnen können dazu führen, dass Menschen mit G6PD, Müdigkeit, Kurzatmigkeit, Gallensteine, Gelbsucht, zu erleben und auch, gelegentlich, Tod.

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Diese Reaktion kann auch auftreten, durch nur Einatmen der Pollens des Werks Fava Bean, bekannt als Favismus. Niedrige Konzentrationen von G6PD knüpft an Favismus mit Faktoren wie wie viele Bohnen, die wir gegessen haben; der Schweregrad der G6PD-Mangel; und andere Dinge rund um unsere persönliche Gesundheit und Umwelt, die Einfluss auf die Reaktion. Verbindungen in Fava Bohnen, wenn verdaut, können die Produktion von reaktiven Sauerstoffspezies steigern. Dadurch gibt es noch mehr bedrohlich Moleküle im Körper, und ohne G6PD-Enzym, roten Blutkörperchen aufrecht erhalten eine Menge Schaden, die hämolytische Anämie aufgefordert.

Derzeit gibt es keine Behandlung für G6PD-Mangel, obwohl es die häufigste Enzymdefekt ist, die Menschen haben. Vermeiden Sie jedoch Menschen Komplikationen durch impfen und durch die Vermeidung von Auslösern wie Fava-Bohnen. Menschen mit leichten Fällen möglicherweise in der Lage, bestimmte Hülsenfrüchte zu essen, aber Verbrauch deutlich reduziert werden konnte.

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