Experten enthüllen die fünf Ernährungsfehler, die Sie VERMEIDEN, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, einschließlich Salate!

Viele Menschen fragen sich, warum sie nicht abnehmen, wenn sie einer strengen Ernährungs- und Trainingsroutine folgen.

Ein möglicher Grund dafür ist, dass das, was wie gesunde Optionen aussieht – der Frucht- und Nussriegel, Honig oder Fruchtsmoothie – nicht das ist, was sie scheinen.

Viele Lebensmittel und Getränke enthalten versteckte Fette, Zucker oder Salz, von denen jedes Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme einschränken wird.

Zusätzlich zu den Kilojoule lassen diese schmackhaften Lebensmittel Lust auf mehr. Beim Abnehmen geht es vor allem darum, das Gleichgewicht der Kilojoule ein- und auszuschalten.

Das ist laut Dr. Yasmin Probst und der Doktorandin Vivienne Guan von der University of Wollongong, Australien.

Sie enthüllten die fünf häufigsten Fallen, die Ihren Gewichtsverlust in einem Stück für The Conversation behindern könnten.

Gemüse ist gut für dich, absolut. Aber Salate enthalten oft andere Zutaten, die die Anzahl der Kilojoule (kJ) (Kalorien) erhöhen.

Ein Caesar-Salat sieht grün und belaubt aus, ist aber mit versteckten Fetten aus dem Speck (8g Fett; 360kJ; 86kcal), Parmesankäse (6g Fett; 340kJ; 81kcal) und cremigem Salatdressing gefüllt, das darüber geschäumt wird (20g Fett; 770kJ; 184kcal).

Sogar die Croutons werden gebraten, um den Crunch zu erhöhen.

Ein Caesar-Salat gibt Ihnen also 70 Prozent Ihrer gesamten täglichen Fettaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen in einer Mahlzeit.

Auf Augenhöhe dazu steht ein cremiger Nudelsalat, der oft bei Familiengrills zu sehen ist. Ein Nebeneffekt davon liegt bei fast 920 Kilojoule (220 Kalorien).

Fette liefern die höchsten Kilojoule aus der Nahrung (dicht gefolgt von Alkohol, aber mehr dazu später). Seien Sie also vorsichtig bei Dressings, Saucen, Bratensoßen und fettreichen Lebensmitteln, die Ihrer Mahlzeit Kilojoule hinzufügen können.

Australier konsumieren mehr als 30 Prozent ihrer Kilojoule aus diskretionären oder „Junk“-Lebensmitteln wie Keksen, Chips und Schokolade. Keine von ihnen versorgt uns mit lebenswichtigen Nährstoffen. Das sind die Kilojoule, die wir verschieben müssen, um Gewicht zu verlieren.

Aber viele Menschen machen den Fehler, Junk Food gegen scheinbar „gesunde Snacks“ wie Müsliriegel und Proteinkugeln einzutauschen.

Diese können zwar behaupten, gesund und biologisch zu sein, werden aber oft verarbeitet und sind reich an Kilojoule.

Müsliriegel enthalten gesunde Zutaten wie Hafer, Nüsse und Samen. Aber das Zusammenkleben aller Teile zu einem Riegel wird in der Regel mit einer Form von Zucker erreicht.

Ein Joghurt-, Frucht- und Nussriegel kann bis zu 4,6 Teelöffel Zucker enthalten.

Wenn Sie sich das nächste Mal wie ein Snack fühlen, sollten Sie Ihren Müsliriegel durch eine Handvoll Nüsse und Samen ersetzen. So erhalten Sie nützliche Vitamine und Mineralien – ohne den Zucker, der sie zusammenhält.

In letzter Zeit hat sich die Tendenz zu natürlicheren Formen des Zuckerzusatzes vollzogen, aber sie enthalten keine zusätzlichen Nährstoffe und nicht weniger Kilojoule.

Das Hinzufügen von Honig oder Agavensirup zu Ihrem Gericht unterscheidet sich nicht von dem Hinzufügen von Zucker zu demselben Gericht. Es mag anders schmecken, aber Sie geben immer noch Zucker hinzu.

Wenn du das nächste Mal Lust auf etwas Süßes hast, versuche stattdessen etwas Obst hinzuzufügen. Es hat eine natürliche Süße und gibt Ihnen zusätzliche Vitamine und Mineralien.

Wenn Sie feststellen, dass Ihr Untergang darin besteht, dem Kaffee Zucker hinzuzufügen, versuchen Sie, Sojamilch anstelle von Kuhmilch zu verwenden. Es hat einen süßeren Geschmack (aber einen, an den man sich vielleicht erst einmal gewöhnen muss).

Oder versuchen Sie, die Zuckermenge, die Sie jede Woche um einen halben Teelöffel hinzufügen, zu reduzieren. Sie werden feststellen, dass Sie den Unterschied nach einer Weile kaum noch bemerken werden.

Denken Sie an die bescheidene Banane, die in Bananenbrot zerdrückt wird. Das ist überhaupt kein Brot, sondern ein Kuchen.

Wenn Sie jemals Bananenbrot gemacht haben, werden Sie feststellen, wie viel Butter und zusätzlicher Zucker zu etwas hinzugefügt wird, was die Natur bereits süß und in einer eigenen praktischen Verpackung gemacht hat.

Fruchtgetränke enthalten in der Regel nur 25 Prozent Fruchtsaft und sind sehr zuckerreich. Aber selbst wenn Sie 100 Prozent Fruchtsaft trinken, verpassen Sie die wichtige Ballaststoffe, die natürlich aus Früchten gewonnen werden und Ihrem Körper helfen, zu erkennen, dass er sich voll anfühlt.

Also ist die ganze Frucht am besten.

Fruchtsmoothies, obwohl etwas besser als Fruchtsäfte, sind ein weiteres Produkt, an dem man sich leicht verfangen kann. Smoothies werden in der Regel in großen Mengen zubereitet und können mit Sirup oder Eis angereichert werden, was ihren Nährwert im Vergleich dazu verringert.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, wissen Sie, dass zuckerhaltige Erfrischungsgetränke ein No-go sind. Aber einige der einfachsten Fehler sind die in flüssiger Form.

Viele Menschen wissen nicht, wie viele Kilojoule in alkoholischen Getränken enthalten sind. Ein durchschnittliches Restaurant mit Rotwein entspricht 1,5 Standardgetränken und enthält 480 Kilojoule.

So haben Sie nach zwei Gläsern Wein nicht nur die empfohlenen zwei Standardgetränke überschritten, sondern auch die entsprechenden Kilojoule verbraucht, um zwei volle Tassen Maischips zu essen.

Dasselbe gilt für Bier, wo nur ein Schoner 1,6 Standardgetränke entspricht, was 615 Kilojoule entspricht.

Natürlich hören viele von uns nicht bei einem auf.

Ein letztes Wort noch:

Wahrscheinlich der häufigste Ernährungsfehler beim Versuch, Gewicht zu verlieren, ist das Essen zu viel. Wir müssen die richtigen Lebensmittel auswählen, aber auch die Menge ist wichtig.

Wir müssen auf die Signale hören, die unser Körper sendet, wenn wir voll werden, um mit dem Essen aufzuhören. Der beste Weg, dies zu tun, ist, langsam zu essen und vorsichtig zu kauen. Indem wir unser Essen verlangsamen, werden wir eher das Zeichen der Fülle erhalten, bevor wir es an unserem Hosenbund spüren.

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