Bakterien nachgewiesen: Wieder Käserückruf wegen gefährlichen Kolibakterien

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Rückruf: Krankheitserregende Kolibakterien in Weichkäse nachgewiesen

Die niedersächsische Firma Ruwisch & Zuck – Die Käsespezialisten GmbH & Cobalt. KG hat vereinigen Rückruf zum Besten von vereinigen französischen Rohmilch-Weichkäse gestartet. In dem Produkt sind gesundheitsschädliche Kolibakterien nachgewiesen worden. Nicht zuletzt im Zusammenhang Lidl wird derzeit ein Käse wegen gefährlichen Durchfall-Erregern zurückgerufen.

Gesundheitsschädliche Bakterien in Rohmilchkäse

Dasjenige Unternehmen Ruwisch & Zuck – Die Käsespezialisten GmbH & Cobalt. KG aus Hannover (Niedersachsen) ruft nachdem dem Nachweis gesundheitsschädlicher Kolibakterien vereinigen französischen Rohmilch-Weichkäse zurück. Es handelt sich nun um dasjenige Produkt Neufchatel AOP Artisan au lait cru des Herstellers ANSELIN. Betroffen von dem Rückruf ist welcher Käse in welcher 200-Gramm-Packung mit dem MHD 31.03.2019 und dem Identitätskennzeichen FR 76 567 002 CE.

Betroffenen Käse nicht verzehren

Wie dasjenige Bundesamt zum Besten von Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hinauf seinem Tunneleingang „Lebensmittelwarnung.de“ berichtet, „wurden in dem betroffenen Produkt Shiga-Wasserlöslicher Giftstoff bildende E.coli (STEC, syn. VTEC) nachgewiesen“.

Laut einem Kundenaushang kann dieses Bakterium schwere Erkrankungen verursachen „zum Besten von aus Personen die dieses Produkt roh konsumieren“.

Die Firma bittet von dort drum, solche „Produkte nicht zu verzehren und sie zu welcher Verkaufsstelle, wo sie erworben wurden zurückzubringen.“

Nebst Symptomen unbedingt vereinigen Mediziner häufig besuchen

Gesundheitsexperten zufolge können die nachgewiesenen Bakterien intrinsisch einer Woche nachdem dem Verzehr von kontaminierten Produkten zu Durchfall (manchmal zweite Geige blutiger Durchfall), Bauchschmerzen und Erbrechen, mit oder ohne Pyrexie, münden.

„Selbige Symptome können (5-8% welcher Fälle) eine schwere Nierenkomplikation hervorrufen, vor allem im Zusammenhang Kindern“, heißt es in dem Kundenaushang.

Verbraucher, die dasjenige genannte Produkt verzehrt nach sich ziehen und an den beschriebenen Symptomen leiden, „sollten ihren Mediziner unverzüglich häufig besuchen mit den Informationen wo und zu welcher Zeit dasjenige betreffende Produkt gekauft wurde“, so dasjenige Unternehmen. (ad)

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